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早餐店最愛用的「乳瑪琳」，上周五爆發疑涉使用逾期無水奶油製造、回收逾期品再製，包括乳瑪琳在內的19項問題產品共906噸，但過去3天僅下架26噸，衛福部食藥署昨天要求午夜12時前下架全台所有的問題乳瑪琳。不過記者實際走訪發現，13日晚間7點多，仍有少數超商尚未下架，架上甚至還放著第二件六折的促銷方案。
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遠東油脂公司疑使用過期無水奶油、乳瑪琳，重新加工後製成新品，但有疑慮產品早就流入市面，國民黨立委王育敏、蔣萬安昨痛批食藥署動作牛步，食安五環政策破功。
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挨批食安五環政策破功食藥署昨日下午才緊急由副署長林金富出面說明，強調與桃園市衛生局達成共識，對於生產乳瑪琳的遠東油脂公司依《食品安全衛生管理法》一定會重罰，最重可罰2億元。林金富表示，乳瑪琳的銷售速度很快，每批次約2周就賣光，因此疑似有用到逾期原料或回收再製的乳瑪琳等共906噸，扣除已下架的26噸，及全台仍在陸續下架回收的數量，至少7、800噸的問題乳瑪琳已被民眾吃下肚。19項產品均須回收食藥署組長潘志寬表示，保存期限在今年3月8日至9月30日的乳瑪琳、酥油、白油等19項產品，昨晚午夜前須下架完畢，逾期未下架依法罰3萬至300萬元。食藥署也已通知四大超商、各大通路商及食品業者登錄平台之食品業者。至於遠東公司涉違法部分，林金富強調，該公司的裁處是地方政府權限，已責成桃園市衛生局依食安法予以重罰，最高可罰2億元罰鍰。多少逾期?食藥署霧煞煞潘志寬強調，906噸的乳瑪琳，是廠商為了民眾安全考量預防性下架，合法原料占絕大多數，疑似有逾期的產品「只有極小部分」。他表示，這些產品在重金屬等都符合相關規定，只要保存好，沒有健康安全的疑慮，但到底是多少噸是有逾期，食藥署仍說不清楚，「遠東自己也不清楚，到底有沒有用到逾期產品」。台大家醫部醫師姚建安表示，人造奶油乳瑪琳成分就是油脂，吃多會阻塞心血管，若吃到過期品也不必過度擔心，只要保存得當，對人體不會有立即影響，只要多喝水多運動即可。(中國時報) var _c = new Date().getTime(); document.write('');
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